Szűkítési feltételek

Előételek
Zöldséges ételek
Hidegkonyhai készítmények
Tavaszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

209 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Sárgarépa-saláta
Sárgarépa-saláta
A friss, zsenge sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk, majd finom metéltre vágjuk. Ugyancsak vékonyan felmetéljük a savanykás ízű almát is. A citrommal és ízlés szerinti mennyiségű...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Fűszeres csirkesaláta
Fűszeres csirkesaláta
1. A kb. 15 dekás csirkemelleket vékony csíkokra vágjuk. Egy vastag aljú serpenyőben a megolvasztott vajban a húst a friss chilivel, a mézzel és a római köménnyel 10 perc alatt puhára...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Orosz tonhalsaláta
Orosz tonhalsaláta
1. A megmosott tojásokat egy kisebb lábas hideg vízbe tesszük, lassan felforraljuk, és takaréklángon, lefedve 10 perc alatt keményre főzzük. A vízből kivett főtt tojásokat hideg víz...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Nizzai tonhalsaláta
Nizzai tonhalsaláta
1. Egy kis fazék forrásban lévő vízbe téve 7-9 percig főzzük a tojásokat: a 7 perces tojás sárgája kissé lágy, a 9 percesé viszont kemény lesz. A megfőtt tojásokat hideg víz...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 55
Tonhalas-tojásos burgonyasaláta
Tonhalas-tojásos burgonyasaláta
1. A burgonyát héjában egy fazék forrásban lévő, enyhén sós vízben 10 percig főzzük. A fazekat levesszük a tűzről, lefedjük, és hagyjuk állni 15-20 percig, majd a megpuhult...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 63
Burgonyasaláta makrélával
Burgonyasaláta makrélával
1. A burgonyát egy fazékban, forrásban lévő víz felett 10 perc alatt puhára gőzöljük.
2. Közben a makrélát falatnyi darabokra vágjuk. Egy lábos gyöngyözve forró vízbe...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Pácolt pisztráng burgonyasalátával
Pácolt pisztráng burgonyasalátával
1. Előző nap egy lapos, vékonyan kikent tűzálló tálban lerakjuk a kb. 25-35 dekás pisztrángfiléket szorosan egymás mellé, egyetlen rétegben. A szeletelt vöröshagymát, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Homársaláta zöldcitrom-öntettel
Homársaláta zöldcitrom-öntettel
1. A lesikált, szeletekre vágott burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 10-15 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük.
2. Egy közepes tálban a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Grillezett paprika marinádban
Grillezett paprika marinádban
1. Felforrósítjuk a grillt, vagy a sütőt grillfokozatra kapcsoljuk. A paprikákat grillrácsra vagy grilltepsibe fektetjük. Gyakran forgatva 10 percig grillezzük, vagy amíg a héjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Sült paprikacsíkok ecettel és kapribogyóval
Sült paprikacsíkok ecettel és kapribogyóval
1. Ha sóban eltett kapribogyóval dolgozunk, a só nagy részét kézzel söpörjük le róla, ha pedig ecetben eltett kapribogyót használunk, előbb szűrjük le, majd alaposan öblítsük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9